Molenlogboek

30-05-2009 - Zaterdag 00:00 - 00:00 Zaterdag na luilak 9.00 tot 16.00 uur

Weer en wind O> ONO 4 > 5 beaufort
Zeilvoeringen 2 in en 2 in top ==> 4 in top ==> 2 in de middelst en 2 in top ==> 4 in de middelst
Omwentelingen 7976

Na een succesvolle luilaknacht begon de zaterdag voor ons na een paar korte uurtjes slaap. Om 8.45 u werd de molen weer op de wind gezet en van borden voorzien door Mark en Kevin. De zeilen zaten er al op vanwege de luilakstand. Ondertussen stond iedereen op en waste de slaap uit zijn ogen. Met een flinke pot koffie begonnen we aan ons luilak ontbijt met echte luilakbollen, duivekater en suikerbrood van het Zaanse Bakkertje. Mmh, lekker hoor. Daarna werden de vuisters weer opgestart en even later begonnen Mark, Harmen en Kevin weer fanatiek olie te slaan. Om half één er een groep 'vrijgezellen' langs rond onze oud-leerling Stijn die binnenkort gaat trouwen. We hebben het slachtoffer zijn vrienden uitleg laten geven over het olieslaan en daarbij gekeken wat hij nog wist. Op stelling lieten we hem een stukje kruien en met een zeil werken. Helaas waren de molentermen vrijwel geheel vergeten maar een zeil klampen kon hij gelukkig nog wel. Afsluitend werd er getoast met een molenbittertje. Een leuke manier om een vrijgezellenfeest mee te beginnen!

Daarna werd er nog even verder geslagen waarbij er helaas bij het naslag wat brokken hout naar beneden kwamen. Dit bleek een stuk van de nokwig en het bijbehorende keephout te zijn. Deze waren spontaan afgebroken, waarschijnlijk door het 'klein spaken' van het naslag. Voorlopig even professorisch gerepareerd. Er werd zaterdag 7 liter voorslagolie uit 10 koeken geslagen met nog 2 L naslagolie. Ondertussen was het tijd om de rotzooi(van twee dagen) op te ruimen. Naast het schoonmaken van stenen, voorslag, stampers en naslag moest ook het verkoopmateriaal nog opgeruimd en teruggebracht naar het Molenmuseum. Het streven om de molen om vier uur schoon en in Pinksterstand te hebben staan werd gehaald maar we bleven daarna nog tot tegen vijf uur nog nazitten.

Thuis gekomen heb ik lekker onder de douche gestaan en heel lang geslapen....

Nog een opmerking: de tellerstand van vandaag is uiteraard overde twee afgelopen dagen.

29-05-2009 - Vrijdag 00:00 - 00:00 Luilakfeest: vrijdag 13.30 tot 5.30 uur

Weer en wind ONO 4 Beaufort afnemend tot 2 B onbewolkt en s' nachts wat koud
Zeilvoeringen 4 in top ==> 2 in de middelst en 2 in top ==> 4 in top

Ons luilakfeest begint onderhand ook een begrip te worden in de Zaanstreek, net zo als dat van verfmolen de Kat. Met publiciteit zat het weer goed met stukjes in de zondagskranten en de door de weekse huis-aan-huiskranten met een mooie foto erbij. De voorbereidingen vragen veel tijd dus tegen 11 uur waren wij al op pad, eerst naar het Molenmuseum om wat verkoopmateriaal op te halen. Daarna op de molen de koelkast alvast buitenzetten en aansluiten, vervolgens naar de supermarkt om dranken en andere zaken in te slaan. Eerst een bak koffie en daarna de molen op de wind gehaald. Dat was weer een flink end kruien (waar zijn die leerlingen toch als je ze echt nodig hebt?). De vuisters werden alvast opgestookt om in de avond goed warm te zijn. De rest van de middag waren we zoet met het opbouwen van de poffertjeskraam, het inrichten van de molen met verkooptafels en de filmzaal in de timmerwerkplaatst. Tussen vier en vijf arriveerden de eerste hulptroepen bestaande uit Mark, Kevin, Ron, Remco en Richard. Ik moest nog even langs huis om wat te printen en ging daarna even naar de afhaalchinees. Tegen zessen hebben even snel gegeten en daarna kwamen de eerste bezoekers al kijken of de poffertjes al klaar waren...

Tussen zeven en negen uur was het erg druk, vooral gezinnen met jonge kinderen. Er werd flink geslagen, zowel op voorslag als op het naslag, want er was in de vooravond geen gebrek aan de wind. In de tot filmzaal omgetoverde timmerschuur draaide de hele avond de restauratiefilm van Het Prinsenhof, gemaakt door Ed Schuster. Wat opviel is dat veel mensen een behoorlijke tijd naar de film bleven kijken. Op stelling werd de molen en de veiligheid afwisselend in de gaten gehouden door molenaars-in-opleiding Chris West, oorspronkelijk uit New York afkomstig, en Bob Vink, die ook actief is op Het Jonge Schaap. Bij de deur werden onze gasten welkom geheten door Jaap Kamphuis, waarbij hij gelijk de gewentensvraag stelde of men wel lid was van Verniging de Zaansche Molen. Wanneer dat niet het geval was deed Jaap erg zijn best de betreffende mensen ervan te overtuigen dat dit evenment nooit mogelijk was geweest als de vereniging er niet was geweest. Dit resulteerde voor deze luilakavond in iedergeval al in vijf nieuwe leden. Een aantal mensen zou er nog eens over nadenken... Jaap, ga zo door. Ondertussen zorgde Hans Metsch met zijn mandoline en zijn trekzak voor een vrolijke noot muziek in de molen. We hoorde diverse mensen meezingen...

Onder de bezoekers waren buurtbewoners ("ik woon hier al jaren maar ben nog nooit binnen geweest, erg he?)", motorrijders, famillieleden, vrienden, molenaars uit Haarlem(Jos, bedankt voor de luilakbollen, we willen graag het recept...), collega-olieslagers uit Rijssen, Gildebestuurders en ex-Gildebestuurders, een ex-maalploeglid, zaagmolenaars, een Wikipediafotograaf, de molen-startpagina beheerder, bestuursleden van de Zaansche Molen en zelfs een wethouder van Gemeente Zaanstad, weliswaar niet in functie, maar toch.

Nog een bijzonder voorval: wie denkt dat muizen bang zijn van drukte heeft het helemaal mis. Op een bepaald moment zien wij terwijl het naslag slaat een muis via het contra-gewichttouw van de slagbeitel naar de zolder schieten. Boven gekomen keert hij weer om rent weer langs het touw omlaag om over de beitel en de laad naar een gat in de grond te verdwijnen. De muis heeft geluk gehad dat hij niet onder de slaghei terecht kwam. Het wordt echt weer tijd voor een kat.

Later op de avond nam de wind af en kon er slechts af en toe nog wat olie worden geslagen. Het bleef het redelijk druk met bezoek. Tegen één uur werd het laatste naslag koekenpaar geslagen. De totale productie was aanzienlijk: 19 liter voorslagolie en 9 liter naslag olie uit 38 koeken. Tot half-twee werden er poffertjes gebakken en verkocht, toen was het beslag op. Collega-molenaar Piet Kempenaar van de Kat kwam nog langs nadat hij zijn molen had afgesloten. Helaas moest Piet zonder poffertjes naar de 'klossenbak'.

Kraam en molen werden opgeruimd. De poffertjesspullen werden gespoeld en afgewassen, dit is best nog wel veel werk. Toen werd de voorslagvuisterplaat in gereedheid gebracht voor het bakken van onze traditionele hamburgers. Tussen vier en vijf was het smullen geblazen, ook voor fotograaf Wim Giebels, die nog weer even terugkwam om vier uur om een CD-ROM met zijn foto's te bezorgen. Deze zullen binnenkort ook op deze website te zien zijn. Om half zes werd de molen in de luilakstand(in kruis) gezet met nog twee zeilen op de wieken. Ron sprong op de fiets om terug te rijden naar de Schermer, de molenaars gingen nog even naar het Bakkertje om warme bollen te halen, de rest van de maalploeg zocht rustig plekje op om even de ogen dicht te doen.

Wij willen iedereen bedanken die meegeholpen heeft om ons evenement tot een succes te maken, speciaal onze vrijwilligers Jaap Kamphuis, Hans Metsch, Christiaan Smit, Harmen van der Wal, Mark Heutink, Kevin Bus, Ron Butterman, Remco Jonker, Karel Dolman, Chris West, Bob Vink en Richard Bieman.

Namens de molenaars,

Ranko

27-05-2009 - Woensdag 00:00 - 00:00 Woensdagavond 20.00 - 23.00 u

Weer en wind Z/ZW>ZW 5 beaufort, enige lichte regen
Zeilvoeringen 4 houten
Omwentelingen 1260
Vanwege de gunstige wind even een avondje gedraaid. Stapel brandhout was omgevallen, opnieuw gestapeld en nu goed...maar dat is natuurlijk afwachten :-) Nog wat voorbereidend werk voor luilak gedaan.

23-05-2009 - Zaterdag 00:00 - 00:00 Zaterdag van 10.00 tot 17.30 u

Weer en wind ONO<>ZO 2 beaufort, half-bewolkt dichttrekkend
Zeilvoeringen 4 in top
Omwentelingen 568
Een dag met mooi weer maar helaas hield dat in dat het ook een dag met zonder wind was. Een groep van 10 Italianen binnen gehad. Nog een enkele losse bezoeker. In de noorderschuur hebben we het eerste zaadhok aan de rechterkant leeggehaald. Het brandhout van het Jonge Schaap dat hier lag was nog erg nat en daardoor gaan schimmelen. Dit hebben we maar voor in de molen opnieuw opgestapeld. Hopelijk droogt het daar beter. Op tijd ingehaald omdat de molen toch stil stond.

16-05-2009 - Zaterdag 00:00 - 00:00 Zaterdag van 10.00 uur tot 20.30 uur.

Weer en wind Z4 bewolkt
Zeilvoeringen 2 in en 2 in top
Omwentelingen 4838

Vandaag een hoop voorbereidingen getroffen voor het komende luilakfeest. Over twee weken is het alweer zover, dan zullen wij 'luilak' vieren in 't Pink.

In de tuin achter de molen groeit ondertussen alweer aardig wat gras. Dit hadden wij drie weken geleden ingezaaid. Wij hopen dat iedereen met luilak weer over het gras kan lopen. Ook hebben wij de kraangang uitgebreid met twee vierkante meter aan loopoppervlak. Hierop moet de poffertjeskraam van de familie Smit op komen te staan.

De inventaris van plastic bestek is ook weer opgemaakt en een klein boompje is vuister klaar gemaakt met onze gloednieuwe kettingzaag. Ook zijn alle klinkers en geeltjes weer keurig opgeborgen onder de molenvloer.

Omdat Ranko en Andre vroeg weg moesten heeft Christiaan voor het eerst alleen gedraaid in de avond.

10-05-2009 - Zondag 00:00 - 00:00 nationale molendag zondag 12:00 - 18:00

Weer en wind Erg weinig wind, noordelijke richtingen, erg mooi weer, eind van de dag NO 3B
Zeilvoeringen 4 in top
Omwentelingen 1074
Nationale molen en gemalendag werd dit jaar gepromoot als een weekend. Vandaar dat wij ook zondag weer naar de molen togen. Wel eerst even uitslapen dus om 12 uur gestart. Omdat er helemaal geen wind was vast te stellen alleen een wachtzeiltje voorgelegd en eerst maar eens een bakkie gaan doen. Er kwamen wat vrienden van Ranko op bezoek. Na een rondleiding met hun hulp de molen op het noorden gekruid en maar helemaal voorgelegd. Hij wilde echter nog niet echt blijven lopen. Pas na een uur of drie nam de wind wat toe. Omdat we het niet meer de moeite vonden om toen nog te gaan olieslaan hebben we alleen de stampers laten lopen zodat we weer voorraad op hebben in de naslagmeelbak. Totaal iets minder bezoekers als zaterdag maar toch leuk bezoek, circa 20 man. Om zes uur, voor het afsluiten, nog een toerist even in de molen laten kijken maar die moest er bijna 'uitgeschopt' worden.

09-05-2009 - Zaterdag 00:00 - 00:00 nationale molendag zaterdag 10:00 - 19:00

Weer en wind ZZW>W, beetje zoekende wind, 2 a 3 beaufort, mooi zonnig
Zeilvoeringen 4 in top
Omwentelingen 2625
De nationale molen en gemalendag begon bijtijds, om 10 uur stond de molen al bijna in het zeil omdat onze net geslaagde molenaar alvast begonnen was. Het was een mooie dag met helaas niet erg veel wind. Nadat de vlag was opgehesen werden de vuisters opgestookt en alles klaar gelegd voor het demonstreren van het olieslaan. Toen was er tijd voor koffie met gebak. De eerste bezoekers stonden al tijdens de koffie op de stoep. Met het naslag werden over de dag 8 paartjes koeken geslagen wat vier liter olie opleverde. Het voorslag moest eerst wachten tot het gelukt was met de stenen een lopie gemaald te krijgen. Doordat de molen steeds stil viel duurde dat wat lang. Aan het einde van de dag telde we hier 8 paar koeken en tapte we 5.5 liter olie af. Over de hele dag telde wij 19 volwassenen en 10 kinderen als officiele bezoekers. Al met al een geslaagde dag.

06-05-2009 - Woensdag 00:00 - 00:00 Examen Christiaan

Vandaag is ons maalploeglid Christiaan Smit op de Veenmolen in Wilnis geslaagd voor zijn molenaarsexamen. We willen Christiaan bij deze van harte feliciteren met zijn diploma.

05-05-2009 - Dinsdag 00:00 - 00:00 Bevrijdingsdag (13.00 tot 19.00 u)

Weer en wind W>ZW 5>4 beaufort, bij warmtefront wat afnemend
Zeilvoeringen 2 in en 2 in de middelst ==> 2 in en 2 in top
Omwentelingen 1754

Vlag in top en in kruis om 9.30 u.

Gedraaid vanaf 13 uur. Om 15 uur motregen. Om 16 uur krimpt de wind naar ZW.

Turfschuur heringericht en opgeruimd.

Vorige Volgende